Wenn der größte Topf in der türkischen Küche rausgekramt wird, wenn es süßlich in der Küche duftet und wenn mit großer Liebe die Schalen befüllt und verziert werden – dann ist es soweit – der Aşure-Tag ist gekomen. Es ist nicht nur ein einziger Tag, sondern es geht über ein paar Tage – haben wir ein Glück. Die Nachbarn reichen die Schalen einander zu und schlemmen die Süßspeise. Wir hatten ja schon Rezept und Video letztes Jahr veröffentlicht und wenn ihr Lust habt, dann kocht es nach. Schickt uns eure Bilder – lasst alle daran teilhaben. Dieses Jahr (2010) fällt der Aşure-Tag auf den 16.12.2010.
Es gibt auch noch weitere religiöse andere Rituale zu Aschura.
Noch ein paar Bilder zu Aşure
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wann ist 2011 Aşure-Tag?
am 5.12.2011 ist Aşure-Tag