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ZDF-Dokumentation über den KochDichTürkisch-Kochkurs

By | März 30th, 2017|Shop, TV, Wir, ZDF|

Wir hatten Besuch vom ZDF bei einem Kochkurs von uns. In unserem Laden in Düsseldorf-Flingern war das ZDF-Team da und drehte einen kurzen schönen Beitrag über uns. Von der Begrüßung der Gäste, über die Warenkunde im Supermarkt und dem gemeinsamen Kochen, hat uns das Team […]

Neue Produkte, Kochkurse, Verkostungen bei uns…

By | März 2nd, 2016|Shop, Wir|

In den letzten Wochen haben wir viel an unseren Dienstleistungen und Produkten gearbeitet. Den Shop haben wir ein wenig aufgeräumt und im Laden Termine für Kochkurse, Verkostungen und diverse Veranstaltungen koordiniert. Dazu hier eine schnelle Übersicht, damit ihr auch auf dem Laufenden bleibt. Vielleicht ist ja […]

Danke für *TÜRKEI VEGETARISCH*

By | August 23rd, 2015|Rezepte+Kultur, Shop, Wir|

Es ist da! Sehnlichst erwartet… unser drittes Kochbuch TÜRKEI VEGETARISCH. Erschienen im Brandstätter Verlag und pickepackevoll mit über 150 Rezepten aus der türkischen Küche – alles ohne Fleisch.

Danke!

Wir möchten uns hier ganz offiziell bedanken. Bei allen die mitgemacht haben an diesem Werk:

Kleiner Geburtstag, Gewinnspiel und Rabatte

By | Januar 25th, 2015|Fans, Kültür, Migration | uyum, göç, Shop, Wir|

Es sind schon 8 Jahre her, dass wir mit KochDichTürkisch gestartet sind. Damals noch als Hobby gestartet und gedacht als Sammelsurium für türkische Rezepte und Geschichten aus der türkisch-deutschen Küchenkultur. Vor allem die Mama-Rezepte bewahren, das war/ist das Wichtigste. Dann vor ca. 2,5 Jahren haben […]

Türkischer Wein und Meze (Verkostung zur Flingern at Night)

By | Mai 7th, 2014|Meze | Kleinigkeiten, Rezepte+Kultur, Shop, Wir|

Verkostung zur Flingern at Night

Der Sommer wird traditionell in Düsseldorf-Flingern eingeleitet mit der Flingern at night Aktion. Mit Freunden und Bekannten durch den Stadtteil bummeln und den Sommer einläuten. Zeit haben, Zeit nehmen und die bunte […]

Meze sind nicht einfach nur Vorspeisen

By | Januar 28th, 2014|5 Jahre KochDichTürkisch, Meze | Kleinigkeiten, Shop, Wir|

Das typische Menü in einem türkischen Restaurant beinhaltetet natürlich einen klassischen  Vorspeisenteller, wobei eigentlich Meze gemeint sind. Ist das nicht das Gleiche?  Nein. Meze sind eigentlich mehr als kleine Häppchen gedacht und können das Menü den ganzen Abend ausfüllen oder auch begleiten. Meze sind für die, […]

Verkostung 28.11.2013 > Flingern rollt den roten Teppich aus

By | November 26th, 2013|Getränke | İçecekler, Shop, Wir|

KochDichTürkisch und Die Abendtüte laden in Düsseldorf-Flingern zur Verkostung am 28.11.2013 ein (18.00 – 24:00):

Das Team von KochDichTürkisch erwartet euch mit selbstgemachten türkischen Schlemmereien aus unserem Kochbuch und mediterraner Feinkost. Über 20 verschiedene autochthone türkische Weine […]