Wir haben gemeinsam mit der Plattform Startnext und über 130 Supportern letztes Jahr 2012 uns einen kleinen Traum erfüllt. Unser 1. Kochbuch mit über 80 Rezepten aus der türkischen Küche. Nun war es an der Zeit einige weitere kleine Träume in die Tat umzusetzen. Unser 2. Crowdfunding Projekt auf Startnext hat drei Projekte, die es zu realisieren gilt.

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Video zum Projekt

Die Projekte

Sofralar_Korrekturen_1**** Startnext 1. Projekt: Kochbuch
Das 1. Kochbuch war eine Folge des Wunsches durch die Community, die auch ein analoges gedrucktes Werk in den Händen halten wollten. Mit unserem 1. Startnext-Projekt haben wir die Hälfte der Produktionskosten finanzieren können, den Rest haben wir selbst investiert. Das Kochbuch ist nun innerhalb von 5 Monaten ausverkauft und wir starten in die 2. Auflage. Es gibt einige Korrekturen, eine höhere Auflage und ein paar neue Indexe.
Preis im Buchhandel: 29,95 €

**** Magazin-Buch-App
Vor dem Buch haben wir als Demo ein Magazin für das iPad erstellt. Mit Berichten über die türkische Küche, interessante Orte in der Türkei vorgestellt, knackige Artikel zu türkischer Kultur in Deutschland und natürlich unseren Rezepten. Damals haben wir das von der Firma Adobe gefördert bekommen. Wir werden aber viel gefragt, ob es das nicht auch für andere Formate und Geräte angeboten wird, also iPhone, Android-Smartphone und -Tablet, Amazon Kindle. Das wollen wir umsetzen. Das Magazin soll 4x im Jahr erscheinen mit ca. 20 Artikeln und das Kochbuch als eigenständige App. Die Finanzierung hilft hier die Grundkosten für die Lizenzen in den Stores und die Entwicklung teilweise zu decken.
Preis im Appstore pro Ausgabe: 1,89 €

**** Laden und Webshop Unseren Webshop hatten wir vor 2 Jahren gegründet und haben zu Beginn einzelne Produkte wie Kochkalender und Kochschürzen verkauft. Mit Gründung des Verlages und dem Kochbuch sind wir nun vollständig selbstständig und mieteten uns ein Büro mit angeschlossenem kleinem Ladenlokal. Viele fragen uns, ob man denn nicht die Produkte direkt abholen kann. Das ist nun möglich und es soll noch mehr Produkte im Laden zur Verfügung stehen. Dabei konzentrieren wir uns auf eigens hergestellte Produkte (Bücher, Schürzen, T-Shirts, Plakate, Kalender), Lebensmittel aus nachhaltiger Produktion und Küchenutensilien (handgeschnitzte türkische Kochlöffel). Natürlich gibt es diese dann auch im Webshop. Bei den Lebensmitteln achten wir auf ökologischen Anbau oder besondere Zutaten wie z.B. Traubenarten für Weine, die es nur in der Türkei gibt. Mit der Finanzierung unterstützt ihr uns bei den ersten Import-Kosten wie z.B. Zoll-Gebühren. Preise für diverse Produkte z.B. Bio-Olivenöl (0,75l): 14,90 € | Öküzgözü-Rotwein (0,75l): 8,90€ | Kochschürze: 24,– €

Chronik unserer Crowdfunding-Projekte

  • 22.6.2013: Startnext Projekt 2 gestartet (Finanzierungsphase)
  • 06.6.2013: Startnext Projekt 2 gestartet (Fanphase)
  • 12.10.2012: Kochbuch “SOFRAlar” ist im Doyç Verlag (Eigenverlag) erschienen
  • Startnext Projekt 1 abgeschlossen

Die Geschenke

  • Hier kommen noch einzeln die Geschenke

 

http://bit.ly/KDTstartnext