Rezept&Video: Aşure ~ Noahs Süßigkeit ~ nach Omas Rezept

By | Januar 11th, 2009|Rezepte+Kultur, Süßspeise | Tatlı|

Aşure ist eine im Mittleren Osten verbreitete Süßspeise die aus mindestens 7 Zutaten besteht. Es wird nach der Islamischen Zeitrechnung am 10. Tag des islamischen Monats Daî (im türkischen Muharrem) zubereitet und an mindestens sieben Nachbarn und Freunde verteilt. Nach islamischem Glauben geht dieser […]