Kochlöffel

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Türkische Kochlöffel aus Buchsbaumholz

By | 2016-12-08T11:22:48+00:00 Februar 27th, 2014|Allgemein, Kültür|

Da es bis in die Neuzeit kein anderes Essbesteck ausser dem Löffel gab, hatte dieser von jeher eine große Bedeutung im alltäglichen Leben. Besonders eine traditionell türkische Tafel ließ es zu, dass alles, von der Suppe über das Pilaw bis zum Kompott mit einem Löffel […]

Türkisches Silvestermenü ~ Rückblick 2013 ~ Ausblick 2014

By | 2016-10-21T22:24:08+00:00 Dezember 31st, 2013|Allgemein, Rezepte+Kultur, Wir|

Meze Tafel Meze Tafel

Türkisches Silvestermenü

Die Türken feiern den Schritt ins neue Jahr mit ein paar Ritualen. Die hatten wir letzte Jahr schon mal aufgelistet. Für dieses Jahr empfehlen wir euch […]