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Meze sind nicht einfach nur Vorspeisen

By | Januar 28th, 2014|5 Jahre KochDichTürkisch, Meze | Kleinigkeiten, Shop, Wir|

Das typische Menü in einem türkischen Restaurant beinhaltetet natürlich einen klassischen  Vorspeisenteller, wobei eigentlich Meze gemeint sind. Ist das nicht das Gleiche?  Nein. Meze sind eigentlich mehr als kleine Häppchen gedacht und können das Menü den ganzen Abend ausfüllen oder auch begleiten. Meze sind für die, […]

50 Fragen > 50 Antworten – Was Sie schon immer über Türken wissen wollten aber bisher nicht zu fragen wagten! – Teil 3/5

By | November 2nd, 2011|50 Jahre Türken in D., Kültür|

Pünktlich zum 50-jährigen Jubiläum des deutsch-türkischen Anwerbeabkommens und migrantischer Charme-Offensive auf allen Kanälen, präsentieren wir stolz:

„50 Dinge, die Sie schon immer über Türken wissen wollten, aber bisher nicht zu fragen wagten.“

Für alle, die […]

Döner macht schöner! oder… Türkisches Essen in Deutschland

By | Februar 15th, 2010|Kültür, Migration | uyum, göç|

Döner-Kultur in Deutschland, Quelle Flickr Döner-Kultur in Deutschland

In Deutschland verkauft sich der Döner insgesamt mehr als die große amerikanische Franchising-Kette. Das ist immer wieder erstaunlich zu hören und gilt schon seit über 10 […]