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Zeitungsartikel in der Rheinischen Post ~ Türkisch Kochen für Anfänger

By | 2016-10-21T22:24:20+00:00 Dezember 1st, 2010|ıvırzıvır (krimskrams), Kültür|

Heute kam dann auch noch ein Artikel über uns in der Zeitung und Online. Gestern Radio heute Zeitung… Die Rheinische Post, das größte […]

Istanbul, by you… ~ Themenwoche auf arte.tv

By | 2016-10-21T22:24:20+00:00 September 28th, 2010|ıvırzıvır (krimskrams), Kültür|

Seit Anfang der Woche sendet arte sehr schöne Dokumentationen, Reportagen und Filme zum Thema Istanbul. Als Beispiel ist dabei die Webdokumentation Planet Galata – Eine Brücke in Istanbul auch online […]

Köfte ~ türkische Frikadelle ~ Rezept

By | 2018-01-29T20:05:54+00:00 Juni 23rd, 2010|Fleisch | Kebap, Rezepte+Kultur|

Video und Rezept zu Köfte – türkische Frikadellen

Wir hatten schon vor langer Zeit das Video zu Köfte online gestellt. Heute erinnerte mich ein aufmerksamer Zuschauer auf YouTube, dass wir noch gar kein Rezept dazu haben…

köfte[…]