Rezepte für die Nachwelt festhalten & Rezeptkarten free download

By | Januar 23rd, 2014|Allgemein, Fans, Free Download, ıvırzıvır (krimskrams), Kültür, Kültür|

Vor einiger Zeit habe ich in einem türkischen TV-Bericht gehört, dass eines der größten Probleme der osmanischen Küche der Verlust vieler guter Rezepte war. Durch fehlerhafte mündliche Weitergabe der Palast-Köche sind unzählige Rezepte verloren gegangen. Seinerzeit war es leider auch nicht üblich Zutaten […]