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Starke Herzen heute im SWR

By | Juli 19th, 2007|Kültür|

Ab heute abend 22.30 Uhr läuft die Wiederholung der Dokumentarreihe Starke Herzen im SWR-Fernsehen.

Die Autorin begleitete über ein Jahr lang drei heiratswillige deutsch-türkische Paare aus Berlin und dokumentierte es in einer 5-teiligen Reihe. Diese lief wohl im Frühjahr 2007 […]

Çay kochen ~ Tee auf türkische Art

By | März 11th, 2007|Getränke | İçecekler, Kültür, Rezepte+Kultur|

Das Erste am Morgen ist ein Glas Tee! So beginnt in einem türkischen Haushalt der Tag. Der Tag und der Mensch erwacht damit, so wie der türkische Ausdruck für „Guten Morgen“ ~> „Günaydın“ also der Tag erwacht. Doch nicht nur…