Hausmannsköchin, Autorin, Journalistin, Foodbloggerin

Würde ich die klassische Frage gestellt bekommen, welche Zutat ich auf eine einsame Insel mitnehmen würde, wäre meine Antwort eindeutig: Bulgur! Und natürlich etwas kimyon als Schmuggelware. Ich bin die Süd-, Südost-Beauftragte hier bei KochDichTürkisch und liebe es pikant.

Wer wissen möchte wie ich zu KochDichTürkisch stieß, der sollte Orhans wunderbaren Artikel zu unserem 5-jährigen Jubiläum lesen:

5 Jahre KochDichTürkisch > Interviews mit den Machern > Nilüfer

 

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