Yearly Archives: 2012

Silvester mit türkischen Akzenten ~ Kalender-Gewinnspiel

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Dezember 31st, 2012|Rezepte+Kultur, Wir|

Wieder neigt sich ein Jahr dem Ende zu und Silvester ist da. Und wieder stellen sich sicherlich viele von Euch die Frage: Was koche ich diesmal für Köstlichkeiten für meine Gäste oder was nehme ich […]

Weihnachtsgeschenke gesucht?

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Dezember 4th, 2012|50 Jahre Türken in D., Kültür, Kültür, Migration | uyum, göç, Shop|

Türkisches Weihnachten?

Viele sind zur Zeit unterwegs und suchen Geschenke zu Weihnachten. Der Brauch Geschenke an den frohen Tagen  an Familie und Freunde zu verteilen zieht sich durch die gesamte Gesellschaft. Nur bei den […]

…nochmal Pecha Kucha und InDesign UserGroup in Köln und Kochkurs

By |2016-10-21T22:24:11+02:00November 29th, 2012|Fans, Kültür, Kültür, Rezepte+Kultur, Shop, Wir, Yosef|

Pecha Kucha in Düsseldorf (23.11.2012)

Letzten Freitag hatte ich meinen erstes Mal Pecha Kucha. […]

Sonntagsfrühstück mit Hellim Sucuk

By |2018-02-14T15:28:42+02:00November 18th, 2012|Frühstück | kahvaltı, Rezepte+Kultur, Shop, Wir|

Ein gemütlicher deutsch-türkischer Morgen am Sonntag. Richtig guter Anlass  für das KochDichTürkisch Team zwei typische – sehr leckere und würzige – Spezialitäten zum Frühstück zuzubereiten. Hellim Sucuk, also Halloumi Grillkäse und türkische Rinder-Rohwurst. Zubereitet in der Pfanne ist es eine sehr schmackhafte Komponente […]

Kochkurs ~ Kochkalender ~ WDR Funkhaus Europa ~ Pecha Kucha

By |2016-10-21T22:24:11+02:00November 5th, 2012|Buch, Radio, Shop, Wir|

Kochkurs

Unser Büro in Düsseldorf-Flingern heißt zwar PreMedia-Kochstudio, aber leider können wir dort noch keine Kochkurse geben. Dort produziere ich hauptsächlich all unsere Produkte wie. z.B. Kochschürzen oder auch die Lern-DVDs von Galileo-Press. Zum gemeinsamen Kochen […]

WDR Funkhaus Europa ~ Türkisch kochen für Anfänger ~ Kochbuch ~ Verkostung ~ Plakat ~ Kochkurs

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Oktober 26th, 2012|Allgemein, Buch, Kültür, Shop, TV|

WDR Funkhaus Europa

Heute (27.10.2012) ist Orhan ab 16:00 auf Funkhaus Europ in der Sendung Çılgın als Gast. Hören lohnt sich nicht nur wegen der netten Moderatorin, sondern es gibt auch ein paar Presie von uns zu gewinnen: Nazars, Poster, […]

10.000 Titel türkische Literatur (auch auf Deutsch)

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Oktober 12th, 2012|Allgemein, Buch, Kültür, Migration | uyum, göç|

„Welchen Leser ich wünsche? Den unbefangensten, der mich, sich und die Welt vergisst, und in dem Buche nur lebt.“, sagte Johann Wolfgang von Goethe. Genau auf diese Leser baut alljährlich die Buchmesse Ruhr. Mit Wortspiel […]

4 Fragen an Özlem Topçu von der ZEIT

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Oktober 7th, 2012|Buch, Kültür, Kültür, Migration | uyum, göç|

Türkische Lebenswelten sind so abwechslungsreich wie die Rezepte in unserem neuen Buch. Die ZEIT Redakteurin Özlem Topcu schreibt auf unverkrampfte Weise über ihre Lebenswelt als „neue Deutsche“. Sie wurde 1977 in Flensburg geboren. Seit 2009 ist sie Politikredakteurin bei der ZEIT.  Zusammen mit zwei […]

Türkische Fußballspieler in der Bundesliga

By |2018-09-28T09:03:40+02:00Oktober 3rd, 2012|50 Jahre Türken in D., Kültür|

Zur Zeit hat ein großer internationaler Spielehersteller die neue Version seines Fußballspieler-Klassikers rausgebracht. Ich spiel hin und wieder Fußball damit und siehe da, ich habe was entdeckt, was mich mal geärgert hat. In meinem Artikel zur […]

Aktuelles zum Kochbuch: Flyer ~ Buchmesse RUHR ~ Rezepteliste

By |2016-10-21T22:24:11+02:00September 30th, 2012|Buch, Kültür, Shop, Wir|

Flyer

Nun sind sie endlich angekommen. Die Flyer für unser Kochbuch. Sieben verschiedene Motive in Anlehnung an unsere sieben typisch türkischen SOFRA (Tafeln). Diese verteilen wir dieser Tage gezielt in interessierten Geschäften. Wenn die Karten aber auch […]

KochDichTürkisch unterwegs mit SAT1 / Update > Video online

By |2016-10-21T22:24:11+02:00September 18th, 2012|Allgemein, Wir|

Update 26.9.2012: Das Video ist online. Zum Anschauen hier klicken.

Update 25.9.2012: Sendetermin ist heute (25.09.) ab 22:15 Uhr!

Und täglich grüßt die Dönertasche.

Wieder einmal wurden wir von einem Fernsehteam eingeladen, einen […]