Rezept&TV Freekeh Salat & Marinierte Kebap-Spieße

By |2019-05-08T11:55:11+02:00April 1st, 2016|Beilage | Garnitür, Fleisch | Kebap, Rezepte+Kultur, TV, WDR|

Wenn man über Kebap spricht, dann fällt einem auch direkt Gaziantep ein. Es ist die Stadt mit der besten Kebap-Kultur in der türkischen Küche. Geprägt von ihren regionalen Zutaten wie dem Freekeh (auf Türkisch firik) […]