Der Fastenmonat Ramadan 2017 (auf Türkisch Ramazan) beginnt Samstag, den 27.05.2017. Wir wünschen allen Teilnehmern eine wunderbare Zeit. Es gibt dieses Jahr wieder 29 Ramadan Rezepte, die wir euch in dieser besinnlichen Zeit empfehlen. Einfach unten die Bilder anklicken und ihr könnt euch die Rezepte durchlesen, anschauen und auch runterladen. Weitere Rezepte findet ihr natürlich in unseren Büchern (SOFRAlar, MEZEler, KEBAPlar und Türkei vegetarisch) oder auch hier.   Bequemer geht es über unseren WhatsApp-Kanal.

Ramadan 2017 Rezepte  ~ Ramazan yemek tarifleri

              

Pide Menemen Firik Moussaka Türkische Hühnersuppe Gefüllte Lammbrust künefe 

 

  1. Kuru Fasulye Pilav ~ Bohnen mit Reis
  2. Etli Biber Dolmasi ~ gefüllte Paprika mit Hackfleisch
  3. içli Köfte ~ gefüllte Bulgurklöße
  4. Mercimek Çorbasi ~ klassische türkische rote Linsensuppe
  5. Havuçlu yoğurt salatası ~ Joghurt-Karotten-Salat
  6. Imam bayildi ~ Gefüllte Gemüse-Aubergine
  7. Kadinbudu Köfte ~ Frauenschenkel-Köfte
  8. Etli nohut ~ Kichererbsen mit Lamm
  9. iç pilavli tavuk dolma ~ gefülltes Hühnchen Alaturka ~ Rezept
  10. Grüne Bohnen in Olivenöl ~ Zeytinyagli taze fasulye ~ Rezept, Video
  11. Etli yaprak sarmasi ~ Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch ~ Rezept, Video
  12. Hasanpasa Köfte ~ Kartoffel-Frikadellen
  13. Süßer Maisgrieß mit Eis-Kern ~ dondurmali irmik helvasi
  14. Gül böregi ~ Börek-Rosen mit Kürbis-Walnuss
  15. Tavuk Pirzola, Biber kizartma, firinda patates ~ Hähnchen Koteletts, gegrillte Paprika, Kartoffelecken
  16. Bulgur-Pilaw mit gerösteten Maronen ~ Kestaneli bulgur pilavi
  17. Sari mercimekli köfte ve çilbir ~ Linsenküchlein mit pochiertem Ei
  18. Kumpir ~ gefüllte Backkartoffel
  19. Terbiyeli sis Kebap
  20. Lahmacun – NICHT türkische Pizza
  21. Kiymali Pide ~ Gefüllte Teigschiffchen mit Hackfleisch
  22. Menemen ~ Gemüse mit Ei ~ KochDichTürkisch-Hâne
  23. Firik-Salat
  24. Griechisches Moussaka
  25. Sehriyeli ve domatesli tavuk çorbasi ~ türkische Hühnersuppe mit Nudeln und Tomaten
  26. Gefüllte Lammbrust ~ kuzu kaburga dolması
  27. Künefe ~ Engelshaar in Sirup mit geschmolzenem Käse
  28. Pırasa
  29. Baklava