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Die Bücher kommen, 2. Auflage in der Druckerei

By |2016-10-21T22:24:09+02:00Juli 2nd, 2013|Allgemein|

Die Druckerei hat uns heute Fotos aus der Produktion geschickt. Es macht mich persönlich sehr stolz, dass wir aus einem Foodblog heraus nun einen eigenen Verlag haben und tolle Produkte gestalten dürfen. Das wäre alles nicht möglich, wenn wir nicht so tolle Leser und Fans […]

Orhan zu Gast beim Twittwoch in Düsseldorf

By |2016-10-21T22:24:10+02:00Juli 1st, 2013|Allgemein|

twittwoch

 

Zu der Veranstaltung am Mittwoch bin ich (Orhan) als Gast eingeladen. Was ist denn der Twittwoch (hier mehr)? Es treffen sich am 3.7.2013 nicht nur Netzwerker, sondern auch Düsseldorfer Foodspezialisten, Blogger, Restauranttester und Feinschmecker in die Rotunde […]

Siebenschläfer – Für die Deutschen ein Tag, für die Türken ein Ort

By |2016-10-21T22:24:10+02:00Juni 28th, 2013|Allgemein, ıvırzıvır (krimskrams), Kültür, Kültür|

Im Raum-Zeit Kontinuum der Erde sind „die Siebenschläfer“ eine meteologische Singularität. Für die Deutschen sind sie ein Tag, für die Türken ein Ort.

Der Siebenschläfertag ist heutzutage nur noch als Lostag für das Wetter bekannt: „Das Wetter am Siebenschläfertag sieben […]

Oliven-Salat ~ Zeytin salatası – Die Macht der Unlogik

By |2018-02-14T15:29:28+02:00Mai 17th, 2013|Allgemein, ıvırzıvır (krimskrams), Kültür, Kültür, Rezepte+Kultur|

Manche Gerichte sind persönliche Erinnerungsräume aus der Kindheit, die wie ein Flaschengeist entweichen, sobald sie auf die Geschmacksnerven treffen. Ein Salat aus Oliven schmeckt für mich wie der  Sommer. Der Olivensalat war immer ein Highlight, wenn wir an heißen Sommertagen morgens auf der […]

WDR Funkhaus Europa ~ Türkisch kochen für Anfänger ~ Kochbuch ~ Verkostung ~ Plakat ~ Kochkurs

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Oktober 26th, 2012|Allgemein, Buch, Kültür, Shop, TV|

WDR Funkhaus Europa

Heute (27.10.2012) ist Orhan ab 16:00 auf Funkhaus Europ in der Sendung Çılgın als Gast. Hören lohnt sich nicht nur wegen der netten Moderatorin, sondern es gibt auch ein paar Presie von uns zu gewinnen: Nazars, Poster, […]

10.000 Titel türkische Literatur (auch auf Deutsch)

By |2016-10-21T22:24:11+02:00Oktober 12th, 2012|Allgemein, Buch, Kültür, Migration | uyum, göç|

„Welchen Leser ich wünsche? Den unbefangensten, der mich, sich und die Welt vergisst, und in dem Buche nur lebt.“, sagte Johann Wolfgang von Goethe. Genau auf diese Leser baut alljährlich die Buchmesse Ruhr. Mit Wortspiel […]

KochDichTürkisch unterwegs mit SAT1 / Update > Video online

By |2016-10-21T22:24:11+02:00September 18th, 2012|Allgemein, Wir|

Update 26.9.2012: Das Video ist online. Zum Anschauen hier klicken.

Update 25.9.2012: Sendetermin ist heute (25.09.) ab 22:15 Uhr!

Und täglich grüßt die Dönertasche.

Wieder einmal wurden wir von einem Fernsehteam eingeladen, einen […]

KochDichTürkisch Beitrag im KOCHSCHULE Magazin

By |2016-10-21T22:24:11+02:00September 14th, 2012|Allgemein, ıvırzıvır (krimskrams), Wir|

Seit geraumer Zeit sind wir mit Gastbeiträgen in anderen Medien und Publikationen präsent.

Aktuell haben wir einen Beitrag für den Sonderteil „Türkische Küche“ der Zeitschrift KOCHSCHULE Magazin vom Data Becker Verlag […]