Fans

Kleiner Geburtstag, Gewinnspiel und Rabatte

By | 2016-10-21T22:24:06+00:00 Januar 25th, 2015|Fans, Kültür, Migration | uyum, göç, Shop, Wir|

Es sind schon 8 Jahre her, dass wir mit KochDichTürkisch gestartet sind. Damals noch als Hobby gestartet und gedacht als Sammelsurium für türkische Rezepte und Geschichten aus der türkisch-deutschen Küchenkultur. Vor allem die Mama-Rezepte bewahren, das war/ist das Wichtigste. Dann vor ca. 2,5 Jahren haben […]

Rezepte für die Nachwelt festhalten & Rezeptkarten free download

By | 2016-10-21T22:24:08+00:00 Januar 23rd, 2014|Allgemein, Fans, Free Download, ıvırzıvır (krimskrams), Kültür, Kültür|

Vor einiger Zeit habe ich in einem türkischen TV-Bericht gehört, dass eines der größten Probleme der osmanischen Küche der Verlust vieler guter Rezepte war. Durch fehlerhafte mündliche Weitergabe der Palast-Köche sind unzählige Rezepte verloren gegangen. Seinerzeit war es leider auch nicht üblich Zutaten […]

Güllaç für den WDR und Treffen mit türkischen Feinschmeckern

By | 2016-10-21T22:24:09+00:00 Juli 17th, 2013|Fans, Radio, Wir|

güllac

WDR Funkhaus Europa, Verlosung

Am Wochenende hatten wir Radio-Besuch zu Hause. Nalan von Funkhaus Europa hat für die Sendung Piazza ein Interview aufgenommen während wir gekocht haben. Es gab karnıyarık und […]

Zum 6-jährigen beschenken wir euch

By | 2013-01-17T11:40:26+00:00 Januar 17th, 2013|5 Jahre KochDichTürkisch, Fans, Kültür, Shop, Wir|

KochDichTürkisch ist 6

Heute ist es wieder so weit. Wir sind mit unserem Blog heute vor 6 Jahren gestartet. Viel ist passiert und viel wird auch noch gekocht, fotografiert, geschrieben, gedreht, geredet etc. Damit will ich euch gar nicht langweilen… Wenn ihr mehr über uns und […]

…nochmal Pecha Kucha und InDesign UserGroup in Köln und Kochkurs

By | 2016-10-21T22:24:11+00:00 November 29th, 2012|Fans, Kültür, Kültür, Rezepte+Kultur, Shop, Wir, Yosef|

Pecha Kucha in Düsseldorf (23.11.2012)

Letzten Freitag hatte ich meinen erstes Mal Pecha Kucha. […]

Website der Woche und falscher Güllaç auf Wikipedia

By | 2016-10-21T22:24:12+00:00 Juni 21st, 2012|Fans, Rezepte+Kultur, Süßspeise | Tatlı|

Antenne Düsseldorf wählt uns zur Website der Woche

Letzte Woche schau ich mal wieder auf unsere Zugriffszahl  und sehe einen ungewöhnlichen Anstieg. Woher, wieso? Da hat doch unser Lokalsender vor Ort uns in der ‘Sendung mit dem Internet’ vorgestellt und empfohlen. Herzlichen Dank dafür. Besonders […]

Eindrücke Catering im Tonreich – Düsseldorf

By | 2016-10-21T22:24:12+00:00 Juni 19th, 2012|Fans, Getränke | İçecekler, Kültür, Süßspeise | Tatlı, Teigwaren | hamur işleri, Wir|

Familie Tançgil hat alle am Sonntag bedient

Das Wochenende hat Spaß gemacht. Nach fast 2 Tagen Vorbereitungen  haben wir ein Catering im Tonreich in Düsseldorf gegeben. Wie wir schon […]

ARD buffet und warum unser Blog und Shop vorübergehend offline waren

By | 2016-10-21T22:24:12+00:00 April 26th, 2012|Fans, Shop, TV, Wir|

Gestern Mittag war es also soweit. Mit großer Spannung hingen wir an den Fernsehern und webstreams, um den Magazin-Beitrag über uns zu sehen. Petra Lergenmüller hatte uns ja Ende März 2012 mitsamt Dreh-Team besucht (wir […]

2x Fernsehen und 1x Google+ Fanseite

By | 2016-10-21T22:24:15+00:00 November 9th, 2011|Fans, TV, Wir|

Dieser Wochen und Tage hatten wir richtig Presse-Marathon. Ein Aktion jagt die andere und die Aufnahmen wurden endlich ausgestrahlt. Außerdem hat Google+ nun endlich Fanseiten. Die haben wir eingerichtet und freuen uns über jeden neuen Fan. Hier der Überblick:

Döner-Test in der Servicezeit > WDR

Weitere Fotos zu türkischen Rezepten und Video-Ausschnitte nrwision-Interview

By | 2016-10-21T22:24:16+00:00 Juli 3rd, 2011|Fans, TV, Wir|

Dieses Wochenende konnten wir nicht still sitzen.
Wie schon letztens geschrieben, haben wir wieder Fotos für eins unserer Projekte an einem Tag geschossen. Diesmal […]

Neues Blog-Design, neue Seiten und Rezept-Karten

By | 2016-10-21T22:24:17+00:00 März 26th, 2011|Fans, ıvırzıvır (krimskrams), Rezepte+Kultur|

Neues Design

Wie ihr schon bemerkt habt, bastel ich seit ein paar Tagen an unserem neuen Blog-Design. Es ist eine Operation am offenen Herzen, denn den Theme kann man sich vorher nur im Groben anschauen und […]

Wir im TV ~ Lernsender nrwision

By | 2016-10-21T22:24:17+00:00 März 18th, 2011|Fans, ıvırzıvır (krimskrams), Kültür, podcast|

In Dortmund an der Technischen Universität ist ein Fernsehsender ansässig, der es sich zum Ziel gemacht hat neue TV-Formate zu testen und allen die Möglichkeit zu geben seine Idee zu veröffentlichen. NRWision wird […]