Süßspeisen und Desserts

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Süßspeisen und Desserts

Bei Süßspeisen und Desserts werden unsere Münder gleich ganz wässerig. Auch wenn es erst am Ende eines Menüs serviert wird und man sich den Magen schon vollgeschlagen hat, wer kann zu einem Nachtisch „Nein“ sagen? Ob zum Kaffee oder Tee dem traditionellen „Kaffee-Kuchen“ oder zum Menüabschluss, was Süßes macht immer Happy und darf nicht fehlen. In der türkischen Pastahane (Konditorei) findet man heutzutage immer häufiger auch Deutsche und Europäische Leckereien. Neben Tavuk Göğsü, Kazandibi und Muhallebi, finden Profiteroles, Eclairs und Käsekuchen ihren Platz. Weitere Süßspeisen und Desserts sind zum Beispiel: Künefe (Engelshaar mit Käse), Tulumba (frittiertes Dessert), Baklava, Lokma (Teigbällchen), Şekerpare (Kugelgebäck mit Zuckersirup), Acıbadem kurabiyesi (Bittermandelgebäck), Helva, Revani (süßer Grießkuchen) und Ayva Tatlısı (Quittendessert).

Rezept&TV *Ezogelin çorbası und Güllaç* ~ Suppe à la Braut Ezo und Süße Milch-Maisblätter

Von |2019-11-15T14:37:31+01:00Juli 21st, 2015|Meze | Vorspeisen, Rezepte, Süßspeisen und Desserts, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan, Warme Vorspeisen|