Kalte Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Bei kalte Vorspeisen gehören klassischerweise auf den Tisch: Oliven, Kashkaval Käse (Kaşar peyniri), Weißkäse (beyaz peynir), Honigmelone (kavun) oder turşu (eingelegtes Gemüse). Die Auswahl an kalten Meze ist groß, einige Beispiele sind: Cacık, Acılı ezme, Piyaz, Şakşuka, pilaki, Soslu patlıcan, Fava, Humus, Kızartma, Çerkez tavuğu, Acuka, Dolma- oder Sarma in Olivenöl.

Bei einem Rakı-Meze dürfen min. 2 Olivenölgerichte (zeytinyağlılar) nicht fehlen. Denn durch das Olivenöl in der Meze trifft Alkohol nicht direkt auf die Magen- und Darmschleimhaut, dadurch verzögert sich die direkte Aufnahme in den Blutkreislauf.

Rezepte&TV *Silvester-Meze* ~ Silvester Büffet

Von |2019-09-21T13:15:09+01:00Dezember 26th, 2017|Fleischgerichte | Et yemekleri, Hauptgerichte | ana yemekler, Kalte Vorspeisen, Meze | Vorspeisen, Rezepte, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan, Warme Vorspeisen|

Rezept&TV *lauwarmer Nudelsalat a la Turka* ~ ılık makarna salatası

Von |2019-11-27T16:15:17+01:00Juli 4th, 2016|Kalte Vorspeisen, Meze | Vorspeisen, Rezepte, Salate | Salata, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan, Warme Vorspeisen|

🇫🇷 Fußball EM 2016 kulinarisches Menü: TÜRKEI vs. TSCHECHIEN 🇹🇷 🇨🇿 ⚽️ Kumpir + rus salatası vs. Kanapky

Von |2019-09-20T12:25:29+01:00Juni 21st, 2016|Kalte Vorspeisen, Meze | Vorspeisen, Rezepte, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan, Warme Vorspeisen|

🇫🇷 Fußball EM 2016 kulinarisches Menü: TÜRKEI vs. SPANIEN 🇹🇷 🇪🇸 ⚽️ Meze vs. Tapas

Von |2019-09-20T12:25:56+01:00Juni 16th, 2016|Kalte Vorspeisen, Meze | Vorspeisen, Rezepte, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan|

Rezept&TV *Sarı mercimekli köfte ve çılbır* ~ Linsenküchlein mit pochiertem Ei

Von |2019-09-21T10:36:12+01:00Januar 24th, 2016|Kalte Vorspeisen, Meze | Vorspeisen, Rezepte, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan, Warme Vorspeisen|

Rezept&TV *Hurmalı ıspanak salatası* ~ Spinat-Dattel-Salat mit Zatar-Croûtons

Von |2019-11-27T16:16:52+01:00August 23rd, 2015|Kalte Vorspeisen, Meze | Vorspeisen, Rezepte, Salate | Salata, Vegetarisch & Vegan | Vejetaryan|