appetithäppchen Archive - KochDichTürkisch

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Kadınbudu Köfte ~ Frauenschenkel Frikadellen ~ Rezept & Video

Fleisch | Kebap, Hauptspeise | ana yemekler, Meze | Kleinigkeiten, Rezepte+Kultur

Kadınbudu Köfte ~ Frauenschenkel Frikadellen ~ Rezept & Video

Kadınbudu Köfte oder auch Kadın Budu Köfte, sind Köfte (Frikadellen) nach „Frauenschenkel Art“. Sie können als Beilage, Hauptgericht oder auch als Vorspeise (Meze) gereicht werden und sind deshalb sehr beliebt. Wegen dem außergewöhnlichen […]

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Rakı – trink nie ohne zu essen

Getränke | İçecekler, Kültür

Rakı – trink nie ohne zu essen

By Orkide Tançgil| 2016-10-21T22:24:19+00:00 Dezember 8th, 2010|Getränke | İçecekler, Kültür|

Im Rahmen der Welt Rakı Woche (Dünya Rakı Haftası) möchten wir die berühmte, türkische Anisspirituose, bzw. das inoffiziell auch als Nationalgetränk der Türken bezeichnete Rakı mal etwas näher vorstellen.

Rakı wird aus edelsten Rosinen, Trauben und […]

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1001 Meze ~ kleine, köstliche Vorspeisen aus der türkischen Küche

Kültür, Meze | Kleinigkeiten

1001 Meze ~ kleine, köstliche Vorspeisen aus der türkischen Küche

By Orkide Tançgil| 2016-10-21T22:24:20+00:00 November 24th, 2010|Kültür, Meze | Kleinigkeiten|

Quelle: Hürriyet

Meze sind kleine Appetithäppchen, die auch als türkische Vorspeisen gereicht werden. Sie entsprechen in Spanien den Tapas oder den im östlichen Mittelmeerraum und […]

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