Eier

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Rezept&Video *Menemen* ~ Türkische Ei-Gemüse-Pfanne

Menemen oder Shakshuka – Die Stärke dieses einfachen Gerichtes sind schmackhafte Tomaten und Eier. Dadurch bekommt es eine solide Grundlage, die mit saisonalem Gemüse sowie frischen Kräutern aufgewertet wird. Abgesehen davon ist es sehr variabel. Ein gutes Olivenöl ist jedoch Pflicht!

Video aus unserem […]

Sponsored Post: Low Carb auf Türkisch | Rezept *Menemen*!

MenemenVor kurzem haben wir jemanden kennengelernt der mit dem Ernährungsplan „Abnehmen ohne Hunger“ von Benjamin Oltmann einige Pfunde verloren hat. Das Konzept beruht auf einer Mischform aus Ernährungsumstellung und der Low-Carb-Ernährung, mit der […]

Rezept&TV *Sarı mercimekli köfte ve çılbır* ~ Linsenküchlein mit pochiertem Ei

Diese außergewöhnlich leckere Variante von Bratlingen aus Linsen mit Eiern muss man einfach mal probiert haben!

TV-Auftritt beim WDR

Am 25.01.2016, zeigte euch Orhan live beim WDR wie man die Linsenküchlein (auf Türkisch sarı mercimekli köfte) zubereitet. In der Sendung bereiten wir dazu […]

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