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Rezept&Video *Bulgur pilavı* ~ Bulgur Pilaw mit Gemüse

Bulgur pilavı – Bulgur Pilaw mit Gemüse *Werbung*

Bulgur Pilaw ist eine ganz klassische Beilage in Zentralanatolien. Es wird wie ein türkischer Reis als Pilaw zubereitet. Mit etwas Gemüse wie zum Beispiel Zwiebeln, Tomaten und Paprika, kann man schnell eine sehr gesunde und leckere Beilage zaubern. […]

Bulgur und Couscous ~ Bitte nicht verwechseln!

In den letzten Jahren werden Bulgur, Couscous und Co. immer populärer. Zu Recht, wie wir finden!

Bulgur und Couscous statt Nudeln oder Reis

Die goldgelben Körnchen mit „Migrationshintergrund“ sind leicht zuzubereiten und sehr vielseitig einsetzbar. Also eine hervorragende Alternative zu kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln wie Kartoffel, Nudel und Reis. Zumal sie […]

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