Rezept&TV *Paçanga böreği – Haydari – Piyaz* ~ kleines Meze-Menü
Diesmal bereite ich ein kleines Meze-Menü aus Paçanga böreği (Yufka-Teigröllchen mit Pastırma), Haydari (Pikante Joghurt-Käsecreme) und Piyaz (Weißer Bohnensalat). Eine Auswahl aus warmen und kaltem Meze, welche man zur jedem Gericht als Vorspeise oder auch einzeln […]
Haydari ~ leckere Joghurt-, Käsecreme 
