haydari Archive - KochDichTürkisch

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kleines Meze-Menü > Paçanga böreği, Haydari, Piyaz ~ Rezept und WDR-Auftritt

Beilage | Garnitür, Meze | Kleinigkeiten, Rezepte+Kultur, Teigwaren | hamur işleri, TV, Vegetarisch, WDR

kleines Meze-Menü > Paçanga böreği, Haydari, Piyaz ~ Rezept und WDR-Auftritt

Am Dienstag, den 8.4.2014 bereite ich ein kleines Meze-Menü in der Sendung daheim+unterwegs vor. Um 16.15 Uhr gibt es dann was deftiges (Paçanga Böreği), was cremiges ([…]

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5 Jahre KochDichTürkisch > Interviews mit den Machern > Sezgin …und warum der Kaffee tanzt!

5 Jahre KochDichTürkisch, Wir

5 Jahre KochDichTürkisch > Interviews mit den Machern > Sezgin …und warum der Kaffee tanzt!

By Orhan Tançgil| 2016-10-21T22:24:15+00:00 Januar 12th, 2012|5 Jahre KochDichTürkisch, Wir|

Im nächsten Teil unserer kleinen Serie möchte ich kurz Sezgin vorstellen. Sie war von Anfang an dabei und hat viel für die Grundstruktur in einigen Themen gesorgt. Bei der Namensfindung hat […]

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Haydari ~ leckere Joghurt-, Käsecreme ~ Rezept

Meze | Kleinigkeiten, Rezepte+Kultur

Haydari ~ leckere Joghurt-, Käsecreme ~ Rezept

By Orhan Tançgil| 2016-10-21T22:24:27+00:00 Januar 27th, 2007|Meze | Kleinigkeiten, Rezepte+Kultur|

Haydari ist eine Vorspeise, die auf keinem Meze-Menü fehlen darf. Die Mischung aus Joghurt, Dill, Feta und Knoblauch ergibt einen leichten Brotaufstrich. Besonders gut schmeckt es mit frischer Pide. Die Zubereitung im Video findet ihr […]

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