kaymak

Startseite/Schlagwort: kaymak

Rezept&Video *Bulgur pilavı* ~ Bulgur Pilaw mit Gemüse

Bulgur pilavı – Bulgur Pilaw mit Gemüse *Werbung*

Bulgur Pilaw ist eine ganz klassische Beilage in Zentralanatolien. Es wird wie ein türkischer Reis als Pilaw zubereitet. Mit etwas Gemüse wie zum Beispiel Zwiebeln, Tomaten und Paprika, kann man schnell eine sehr gesunde und leckere Beilage zaubern. […]

Rezept&Video *Kaymaklı Kabak Tatlısı* – Süßer Kürbis mit Kaymak

Was ist denn die typische türkische Nachspeise? In Deutschland ist wohl am bekanntesten Baklava. Geschichtete hauchdünne Teigblätter mit einer Pistazien-Walnuss-Mischung gebacken und anschließend im Zuckersirup gebadet. Da läuft mir schon beim […]

Nach oben