Seit geraumer Zeit sind wir mit Gastbeiträgen in anderen Medien und Publikationen präsent.
Aktuell haben wir einen Beitrag für den Sonderteil „Türkische Küche“ der Zeitschrift KOCHSCHULE Magazin vom Data Becker Verlag […]
Unser nächstes etwas größere Projekt ist ein lang ersehnter Wunsch. Wir wollen ein Kochbuch publizieren. Als Hardcover, komplett farbig und ca. 120–180 Seiten im Umfang. Den Vertrieb werden wir über unseren Shop oder Amazon abwickeln. Wenn […]
Die Kochkurse bieten wir jetzt regelmäßig in Düsseldorf an.
Hier geht es zu den Kochkurs-Angeboten.
Es ist schon über zwei Jahre her, dass wir einen Kochkurs gegeben haben. Es hat sich bisher zeitlich und auch finanziell nicht ergeben. […]
Zum türkischen Frühstück (kahvaltı) wird Sucuk fast immer gereicht. Sucuk ist eine gut gewürzte Rinderwurst mit ein wenig Knoblauch. Wenn man einem Türken erzählt, dass man gerade sucuklu yumurta, also Spiegelei mit Sucuk gegessen hat, dann läuft ihm […]
Letzten Sontag war es dann soweit. Wir haben uns zum ersten Koch-Event für KochDichTürkisch getroffen. Organisiert haben wir es im Rahmen der Deutsch-Türkischen-Community NRW auf XING. 17 […]
Der erste Kochevent in Düsseldorf
Oft wurden wir gefragt, ob man mal gemeinsam kochen könnte um türkische Rezepte zu erlernen. Das ist ja nicht so einfach, denn wer hat schon eine Küche, in der 10-20 Personen auf einmal kochen?!
Aber dann sind wir auf die Suche gegangen und […]
