Rezept&Video: Künefe ~ Engelshaar in Sirup mit geschmolzenem Käse
Künefe ist eine herrlich ausgewogene Kombination aus knusprig, cremig, butterig und süß. In türkischen Restaurants wird dieses Dessert portionsweise in kleinen, runden Metalltellern im Lehmofen goldbraun gebacken und ganz frisch und warm serviert. Zuhause schmeckt es mit unserem Rezept genauso gut. Also ran an die Teller.
Rezept: Künefe ~ Engelshaar in Sirup mit geschmolzenem Käse
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