nar eksisi

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Rezept *Sarı mercimekli köfte ve çılbır* ~ Linsenküchlein mit pochiertem Ei

By |2019-05-09T13:26:31+02:00Januar 24th, 2016|Meze | Kleinigkeiten, Rezepte+Kultur, TV, Vegetarisch, WDR|

Diese außergewöhnlich leckere Variante von Bratlingen aus Linsen mit Eiern muss man einfach mal probiert haben!

TV-Auftritt beim WDR

Am 25.01.2016, zeigte euch Orhan live bei Daheim & Unterwegs wie man die Linsenküchlein (auf Türkisch sarı mercimekli köfte) zubereitet. In der Sendung bereiten […]

Nar ekşisi (Granatapfelsirup) ~ das Balsamico der türkischen Küche

By |2019-05-28T12:20:43+02:00Februar 27th, 2014|Zutat | Malzeme|

Asure Granatapfel-Kerne als Deko auf Aşure

Fragt man uns was eine typisch türkische Zutat ist, die man in türkischen Rezepten verendet wird, dann ist die Antwort nar ekşisi (Granatapfelsirup). […]