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Rückblick 2018 & Ausblick 2019 für unsere türkische Küche

By | 2019-01-01T18:40:20+00:00 Januar 1st, 2019|Buch, Rezepte+Kultur, Shop, Wir|

Das Jahr 2018 war für uns mit KochDichTürkisch ein sehr schönes. Wir hatten uns viel vorgenommen und einiges haben wir auch geschafft. Im Zentrum geht es bei uns immer noch um die Rettung für die türkische Küche und Küchenkultur. Wir machen das schriftlich mit […]

Türkisches Silvester ve Yılbaşı Sofrası

By | 2016-10-21T22:24:19+00:00 Dezember 31st, 2010|Kültür, Rezepte+Kultur|

Jedes Jahr zum 31.12. feiern Türken, wie auch Deutsche Silvester und damit den Start in das neue Jahr. Damit verbunden hat jedes Land – wie auch Volk – seine eigenen Riten und Gebräuche. In Deutschland wird viel geböllert, Raclette gegessen und vielleicht auch Blei gegossen. Aber […]