pinienkerne

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Zeytinyağlı yemekler ~ In Olivenöl geschmortes Gemüse

By |2016-12-09T00:11:51+02:00Dezember 29th, 2010|Beilage | Garnitür, Hauptspeise | ana yemekler, Kültür, Meze | Kleinigkeiten|

KDT_01_2011__3.jpg Meine Schwiegermutter verbringt schon seit Jahren ihren Urlaub im schönen Ayvalık. Sie bereitet deshalb an heißen Tagen gerne diese gesunden, leichten und schmackhaften Gemüsegerichte in Olivenöl. […]

Rezept *Süßer Maisgrieß mit Pinienkernen* ~ İrmik Helvası

By |2019-05-07T13:21:10+02:00März 19th, 2007|Rezepte+Kultur, Süßspeise | Tatlı|

Helva – ein Klassiker unter den türkischen Süßspeisen, wird in der Türkei zu unterschiedlichen Anlässen zubereitet. Meist an religiösen Festen, wie Ramadan. Aber auch bei Todesfällen, immer nach dem Begräbnis, wird es im Haus des Verstorbenen zubereitet und Freunden und Verwandten serviert. İrmik Helvası – […]

İrmik Helvası ~ Süßer Maisgrieß mit Pinienkernen ~ Podcast

By |2016-10-21T22:24:26+02:00März 18th, 2007|podcast, Rezepte+Kultur, Süßspeise | Tatlı|

İrmik Helvası ~ Der süße Maisgrieß mit Pinienkernen gehört zu den klassischen Nachspeisen in der türkischen Küche. Zu vielen Gelegenheiten (Geburt, Hochzeit…) wird diese Süßigkeit im Haushalt, aber auch im Restaurant angeboten. […]