pirinç

Startseite/Schlagwort: pirinç

Rezept&TV *iç pilavlı tavuk dolma* ~ türkischer Festtagsbraten gefülltes Hühnchen Alaturka

Dieses Rezept ist der absolute Klassiker in der türkischen Küche zum Jahreswechsel. In der Türkei wird kein Festtagsbraten zu Weihnachten gegessen, dafür zu Silvester umso mehr. Das gefüllte Hühnchen haben schon meine Großmütter zubereitet und es war immer ein Hochgenuss. Mit der süß-deftigen Note der […]

Rezept&TV *Etli nohut* ~ geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen auf Reis Alaturka

KDT_etli_nohut_gulasch_mangal Den Kichererbsen-Eintopf auf dem Grill schmoren lassen und es wird sensationell rauchig!

Dieses Mal ein Klassiker aus der Familien-Küche. Pilav üstü etli nohut – geschmortes Lammfleisch mit Kichererbsen auf Reis-Alaturka. Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil […]

Nach oben