Roulade auf Türkisch ~ dana sarma ~ Rezept, TV & Video

By | April 18th, 2017|Fleisch | Kebap, Hauptspeise | ana yemekler, TV, WDR|

Eine deutsche Rinder-Roulade ist einfach Mama-Küche. Die türkische Variante der Roulade kommt mit typischen Aromen daher und hat eine bunte Füllung. Statt dem deutschen Speck verwenden wir würziges Pastırma (Rinderdörrfleisch) mit einer leichten Fettmarmorierung. Das Aroma entfaltet sich innerhalb der Roulade und verbindet sich mit […]