Sultan

By Orhan Tançgil| 2016-10-21T22:24:08+00:00 November 1st, 2013|Fleisch | Kebap, Rezepte+Kultur, TV, WDR, Wir|

Am Dienstag war es wieder so weit. Ich durfte ein türkisches Rezept, nämlich die Hasan-Paşa-Köfte im TV beim WDR in der Sendung daheim+unterwegs präsentieren. In der Live-Show habe ich dieses türkische Rezept aus dem […]

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Kadınbudu Köfte ~ Frauenschenkel Frikadellen ~ Rezept & Video

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Kadınbudu Köfte ~ Frauenschenkel Frikadellen ~ Rezept & Video

Kadınbudu Köfte oder auch Kadın Budu Köfte, sind Köfte (Frikadellen) nach „Frauenschenkel Art“. Sie können als Beilage, Hauptgericht oder auch als Vorspeise (Meze) gereicht werden und sind deshalb sehr beliebt. Wegen dem außergewöhnlichen […]