Teelöffel

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Rezept *Hellim Şiş* ~ Halloumi am Spieß – Vegetarisch Grillen

Hellim Peynir oder hierzulande Halloumi genannt, ist ein aus Zypern stammender halbfester Grill-Käse. In türkischen wie auch in deutschen Supermärkten ist er schon als Standard-Käse zu finden. Er ist etwas salzig und in Kombination mit Grill oder Pfanne schmeckt er schön […]

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