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Rezept&Video *Zeytinyağlı Barbunya* ~ Wachtelbohnen in Olivenöl

Zeytinyağlı Barbunya – Wachtelbohnen in Olivenöl *Werbung*

Wachtelbohnen in Olivenöl ist echtes türkisches Mama-Essen! Langsam geköchelt, mit Liebe zubereitet ist es aromatisch und folglich sehr lecker. Praktischerweise kann man es gleich lauwarm oder an heißen Tagen zum Abendessen als kalte Beilage servieren. Die Gemüse-Gerichte in der […]

Gewonnen & nominiert für den Gourmand Award 2016 *TÜRKEI VEGETARISCH*

Der Gourmand Award ist ein nationaler und internationaler Preis für Kochbücher und Publikationen rund ums Kochen. Wir sind grad mächtig stolz, denn Anfang des Jahres erhielten wir die Mitteilung, dass wir national (in Österreich) mit unserem 3. Buch TÜRKEI VEGETARISCH gewonnen haben.  Juhuuu! Da wir […]

Türkei vegetarisch, unser drittes türkisches Kochbuch

Nun ist es öffentlich. Seit nun mehr einem Jahr arbeiten wir intensivste an unserem dritten Kochbuch für die türkische Küche. Mit *Türkei vegetarisch* arbeiten wir Hand in Hand mit dem Brandstätter Verlag. Ansässig in Wien und bekannt für diverse wunderschöne Kochbücher ist der Verlag […]

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