Design-Umbau am KochDichTürkisch-Theme in WordPress
Zur Zeit laufen irgendwie unsere Seiten (Impressum, Video etc.) in unserm Theme leider nicht. Bis jetzt hab ich mich aus zeitlichen Gründen nicht kümmern können. Daher hab ich mich entschlossen, an diesem Wochenende daran rumzuschrauben und werde direkt eine neues Design aufspielen.
Daher entschuldigt bitte die […]
Meine Name ist türkisch!
Gestern Abend hab ich mir mal wieder eine HartAberFair Folge angeschaut und das aktuelle Thema hat mich vollends angestrahlt… „Integration im Praxistest – Wie viele Einwanderer verträgt Deutschland?“. Es folgten wieder einmal Diskussionen, die […]
In der türkischen Küche wird Suppe „getrunken“
Tarhana Suppe
Das Wetter bewegt sich langsam in die wärmeren Temperaturen und der Sommer naht. In der Türkei hat meine Oma immer eine kalte Joghurtsuppe gemacht, die wir an heißen Sommertagen (direkt aus dem Kühlschrank) sehr […]
Döner macht schöner! oder… Türkisches Essen in Deutschland
Döner-Kultur in Deutschland
In Deutschland verkauft sich der Döner insgesamt mehr als die große amerikanische Franchising-Kette. Das ist immer wieder erstaunlich zu hören und gilt schon seit über 10 […]
Umfrage ~ Çay und Zucker
Wir Türken lieben ja Çay – türkischen Tee – zu fast jeder Tageszeit. Ständig brodelt Wasser in einem Semaver um den Teesud warm zu halten. Aber wie ist es? >>>> [poll id=“5″]
Nerelisin hemşerim? ~ woher bist du?
Herkunft
Die erste Begegnung zwischen Türken beginnt typischerweise immer mit der Frage: Nerelisin hemşerim? Woher bist du, mein Landsmann?
Diese Frage beschäftigt mich jedesmal aufs neue. Denn sie ist für mich nicht so einfach zu beantworten. Wie soll […]
Neue Umfrage > Nerelisin, woher kommst du?
Für eine Artikel-Recherche bin ich auf eine Frage gestoßen, die mir jeder unterschiedlich beantwortet hat. Das Thema „Nerelisin, woher kommst?“ entstand durch das übliche Ritual, wenn sich Türken das erste Mal begegnen. Bevor der Name ins Spiel kommt, wird zunächst nach der Herkunft gefragt. […]
Sucuk oder doch lieber Pastırma?
Seit zwei Tagen sind wir in der Türkei im Urlaub. Essen und regionale Zutaten sind daher ein zentrales Thema. Heute morgen haben wir uns gefragt, was mögen wir lieber Sucuk oder Pastırma (auch Pastirma)? Beides war vorhanden und wir fragten uns was genau das ist, […]
Wintergetränk-Umfrage
In der Winterzeit sehnt man sich meistens nach warmen Getränken. Ab heute eine Umfrage an Euch:
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Das sind wir!
Wir müssen uns bekennen. Wir sind köftesüchtig, Mokkamakinas, Börekjunkies, Pideschüffler, Kebapinatoren, Frauenschenkelköfte und Doyçländer. Wir tragen es ab sofort öffentlich.
Noch ein paar Impressionen von der Produktion. Vielen Dank an […]
