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Blog2016-10-21T22:24:02+02:00

Mai 2019

Ramadan Rezepte 2019 ~ Ramazan tarifleri

By |Mai 3rd, 2019|Categories: Kültür, Rezepte+Kultur|Tags: , , , , , , , |

Ramadan Rezepte 2019 - Der Ramadan findet jährlich im neunten Monat statt und orientiert sich am islamischen Mondkalender. Dieses Jahr beginnt die Fastenzeit für Muslime in Deutschland am 06. Mai 2019 (Montag) und endet am [...]

April 2019

Sucuk-Test ~ Metzger gegen Supermarkt

By |April 17th, 2019|Categories: Fleisch | Kebap, Shop, Zutat | Malzeme|Tags: , , , |

Wer kennt Sucuk nicht? Die türkische sogenannte Knoblauchwurst ist in Deutschland nicht mehr wegzudenken. Seid unserer Kindheit begleitet sie uns. In der Zeit der Gastarbeiter in Deutschland war es schwer, sie zu bekommen. Mein Vater [...]

März 2019

Januar 2019

Rückblick 2018 & Ausblick 2019 für unsere türkische Küche

By |Januar 1st, 2019|Categories: Buch, Rezepte+Kultur, Shop, Wir|Tags: , , , , , , , , , , , , |

Das Jahr 2018 war für uns mit KochDichTürkisch ein sehr schönes. Wir hatten uns viel vorgenommen und einiges haben wir auch geschafft. Im Zentrum geht es bei uns immer noch um die Rettung für die [...]

Dezember 2018

Türkischer Adventskalender mit 24 Rezepten

By |Dezember 2nd, 2018|Categories: Kültür, Rezepte+Kultur, Shop, Wir|Tags: , , , , |

Die Zeit der Adventskalender hat begonnen. Wie jedes Jahr möchten wir euch auch dieses Jahr mit 24 Rezepten aus der türkischen Küche beglücken. In den Wintertagen ist es ja auch schön gemütlich und da kommt [...]

Oktober 2018